Der Beruf im Überblick
Als Gärtner/-in der Fachrichtung Gemüsebau sorgt ihr dafür, dass frisches Gemüse in hoher Qualität angebaut wird – ob im Freiland oder im Gewächshaus. Ihr überwacht den gesamten Wachstumsprozess von der Aussaat bis zur Ernte. Gartenbaufachwerker/-innen der Fachrichtung Gemüsebau unterstützen dabei die Gärtner/-innen und übernehmen Aufgaben im Anbau, der Pflege und der Ernte von Gemüsepflanzen. Euer Arbeitsplatz ist die Natur, und ihr tragt zur regionalen Lebensmittelversorgung bei.
Der Beruf im Überblick
Als Gärtner/-in der Fachrichtung Gemüsebau sorgt ihr dafür, dass frisches Gemüse in hoher Qualität angebaut wird – ob im Freiland oder im Gewächshaus. Ihr überwacht den gesamten Wachstumsprozess von der Aussaat bis zur Ernte.
Gartenbaufachwerker/-innen der Fachrichtung Gemüsebau unterstützen dabei die Gärtner/-innen und übernehmen Aufgaben im Anbau, der Pflege und der Ernte von Gemüsepflanzen. Euer Arbeitsplatz ist die Natur, und ihr tragt zur regionalen Lebensmittelversorgung bei.
Inhalte des Ausbildungsberufs
In eurer Ausbildung lernt ihr alles über den Gemüseanbau – von der Bodenbearbeitung über die Aussaat und Pflanzung bis hin zur Düngung und Pflege der Pflanzen. Ihr erfahrt, wie man Schädlinge umweltschonend bekämpft und eine optimale Ernte sicherstellt. Darüber hinaus lernt ihr den Einsatz moderner Technik, wie Bewässerungssysteme oder Klimasteuerung in Gewächshäusern, kennen. Als Gartenbaufachwerker/-in liegt der Schwerpunkt auf praktischen Tätigkeiten und der Unterstützung bei diesen Aufgaben.
Inhalte des Ausbildungsberufs
In eurer Ausbildung lernt ihr alles über den Gemüseanbau – von der Bodenbearbeitung über die Aussaat und Pflanzung bis hin zur Düngung und Pflege der Pflanzen. Ihr erfahrt, wie man Schädlinge umweltschonend bekämpft und eine optimale Ernte sicherstellt.
Darüber hinaus lernt ihr den Einsatz moderner Technik, wie Bewässerungssysteme oder Klimasteuerung in Gewächshäusern, kennen. Als Gartenbaufachwerker/-in liegt der Schwerpunkt auf praktischen Tätigkeiten und der Unterstützung bei diesen Aufgaben.
Dein Werkzeug
Zu euren täglichen Begleitern gehören Gartengeräte wie Hacken, Schaufeln und Sägen. Für den Gemüseanbau im größeren Stil nutzt ihr Maschinen wie Traktoren, Pflanzmaschinen oder spezielle Erntemaschinen. In Gewächshäusern setzt ihr Bewässerungssysteme und Steuerungstechnologien ein, um das Klima optimal zu regulieren.
Dein Werkzeug
Zu euren täglichen Begleitern gehören Gartengeräte wie Hacken, Schaufeln und Sägen. Für den Gemüseanbau im größeren Stil nutzt ihr Maschinen wie Traktoren, Pflanzmaschinen oder spezielle Erntemaschinen.
In Gewächshäusern setzt ihr Bewässerungssysteme und Steuerungstechnologien ein, um das Klima optimal zu regulieren.
Deine Zukunft
Mit dieser Ausbildung eröffnen sich euch viele Möglichkeiten in der Landwirtschaft und im Gartenbau. Ihr könnt in Gemüsebaubetrieben, in Gärtnereien oder in landwirtschaftlichen Produktionsbetrieben arbeiten. Auch eine Spezialisierung in bestimmten Gemüsearten oder der ökologische Landbau bieten euch spannende Zukunftsperspektiven. Nach eurer Ausbildung habt ihr zudem die Möglichkeit, euch zum/zur Meister/-in weiterzubilden.
Deine Zukunft
Mit dieser Ausbildung eröffnen sich euch viele Möglichkeiten in der Landwirtschaft und im Gartenbau. Ihr könnt in Gemüsebaubetrieben, in Gärtnereien oder in landwirtschaftlichen Produktionsbetrieben arbeiten.
Auch eine Spezialisierung in bestimmten Gemüsearten oder der ökologische Landbau bieten euch spannende Zukunftsperspektiven. Nach eurer Ausbildung habt ihr zudem die Möglichkeit, euch zum/zur Meister/-in weiterzubilden.
Das bringst Du mit
Ihr solltet gerne im Freien arbeiten und Spaß daran haben, Pflanzen zu hegen und zu pflegen. Teamarbeit und körperliche Belastbarkeit sind wichtig, da ihr oft im Team arbeitet und dabei auch zupacken müsst. Interesse an Biologie und Technik hilft euch, den Anbau und die Pflege von Gemüsepflanzen effizient zu gestalten. Als Gartenbaufachwerker/-in bringt ihr handwerkliches Geschick und Freude an praktischer Arbeit mit.
Das bringst Du mit
Ihr solltet gerne im Freien arbeiten und Spaß daran haben, Pflanzen zu hegen und zu pflegen. Teamarbeit und körperliche Belastbarkeit sind wichtig, da ihr oft im Team arbeitet und dabei auch zupacken müsst.
Interesse an Biologie und Technik hilft euch, den Anbau und die Pflege von Gemüsepflanzen effizient zu gestalten. Als Gartenbaufachwerker/-in bringt ihr handwerkliches Geschick und Freude an praktischer Arbeit mit.